Ala que ya es Martes.....un dia menos para acabar la semanica..... Animo!!!!
Y como lo prometido es deuda....os traigo la recetina de las naranjas confitadas para el roscon..... al igual que el roscon, esta recetina es de Su de webos fritos, la verdad es que cualquiera de sus recetas, siguiendola tal cual ella las explica quedan de muerte lenta....esta en concreto, podeis ver como me quedaron las naranjas en las fotos pero tambien en el post del roscon, quedaron de lujo y encima el almibar me lo he guardado para usarlo en la proxima tarta que haga, aqui se aprovecha todo que estamos en crisis u k????
Y como lo prometido es deuda....os traigo la recetina de las naranjas confitadas para el roscon..... al igual que el roscon, esta recetina es de Su de webos fritos, la verdad es que cualquiera de sus recetas, siguiendola tal cual ella las explica quedan de muerte lenta....esta en concreto, podeis ver como me quedaron las naranjas en las fotos pero tambien en el post del roscon, quedaron de lujo y encima el almibar me lo he guardado para usarlo en la proxima tarta que haga, aqui se aprovecha todo que estamos en crisis u k????
Bueno, os pongo la recetuca de las naranjas tal cual la tiene Su no he cambiado nada, como siempre.....espero que os guste, ya os digo que yo a partir de ahora, las frutas confitadas y el roscon ya no los compro mas....ea!!! Y ahora, al turron!!!!
Ingredientes:
3 naranjas medianas
400 gr de azúcar
200 gr de agua
400 gr de azúcar
200 gr de agua
Preparación
Limpiar bien la cascara de la naranja, debajo del grifo con un cepillo de los de uñas que tendremos solo para estos menesteres
Con un cuchillo bien afilado cortar las naranjas con su cascaras, en gajos o en rajas, depende de lo que os guste
Poner en un cazo el agua y el azúcar, echar la naranjas y mantenerlas a fuego lento hasta que estan hechas, (yo las tuve casi dos horas...) simplemente ir moviendo el cazo.
Limpiar bien la cascara de la naranja, debajo del grifo con un cepillo de los de uñas que tendremos solo para estos menesteres
Con un cuchillo bien afilado cortar las naranjas con su cascaras, en gajos o en rajas, depende de lo que os guste
Poner en un cazo el agua y el azúcar, echar la naranjas y mantenerlas a fuego lento hasta que estan hechas, (yo las tuve casi dos horas...) simplemente ir moviendo el cazo.
Sacarlas a una rejilla y pasadas unas horas, guardar envueltas en papel de horno, o en papel film y al congelador, o si preferis en un bote de cristal con su almibar (lo que he hecho yo, amos....) ;-DDD
Riquiiiiiiiiiiiiiiisimo!