MOUSSE DE NUTELLA Y FERRERO ROCHER

Bueno chic@ssssss pues estoy con lo dulce que me salgo, pero el problema es que me estan encargando mis familiares muchos postres para estos dias, sobre todo tartas, y si a eso le sumas que ultimamente no comemos nunca en casa, pues no cocino nada salado....pero no perdais la esperanza, que en ello estamos......lo juricooooo......De momento os voy a subir esta tarta que es rica del carayu.....amos a ver, se la copie como siempre a Chris, si es que todo lo que le veo se me apetece!!! y me sale todo tan rico!!!!!! En fin, como bien sabeis, ande vamos?? AL TURRRONNNNN!!!!!

Ingredientes para la base

galletas oreo

30 gr mantequilla

ingredientes para la mousse

500 de nata

2 claras de huevo

225 de Nutella

1/2 taza de leche

3 hojas de gelatina

10 ferrero rocher

Un poquito de almendra crocanti para decorar y Ferrero Rocher

Y la preparamos asina:

Pondremos lo primero de todo la gelatina a remojo en un vaso de agua.

Metemos la Nutella en el micro unos 15 segundines para que se deshaga.

Calentamos media taza de leche y añadimos las hojas de gelatina escurridas, mezclamos bien y le añadimos la Nutella sin dejar de remover hasta que todo este bien bien mezclada, lo dejamos templar bien. Reservamos.

Preparamos la base, triturando las Oreo y añadiendo la mantequilla fundida, metemos en el frigo mientras continuamos con la preparacion.

Montamos por separado las claras de huevo la nata sin azucar. Mezclamos primero las claras con la Nutella y despues añadimos la nata con movimientos envolventes para que no se nos baje mucho.

Una vez ya tengamos la mousse, chafamos los 3 bombones y los añadimos mezclando despacio y con cuidado.

Colocamos en el molde donde tenemos la base de las galletas añadimos la primera parte de la mousse, ahora colocamos en medio unos bombones y cubrimos con el resto de la mousse.

Si vas con prisa, lo metes un par de horas en el congelador y sino, pues a la nevera hasta que lo sirvas. IMPRESIONANTE DE LA MUERTE MORTAL!!!!!!!!! RIQUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIISIMA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!