Mis mas fieles sufridores....

lunes, 20 de diciembre de 2010

MOUSSE DE NUTELLA Y FERRERO ROCHER


Bueno chic@ssssss pues estoy con lo dulce que me salgo, pero el problema es que me estan encargando mis familiares muchos postres para estos dias, sobre todo tartas, y si a eso le sumas que ultimamente no comemos nunca en casa, pues no cocino nada salado....pero no perdais la esperanza, que en ello estamos......lo juricooooo......De momento os voy a subir esta tarta que es rica del carayu.....amos a ver, se la copie como siempre a Chris, si es que todo lo que le veo se me apetece!!! y me sale todo tan rico!!!!!! En fin, como bien sabeis, ande vamos?? AL TURRRONNNNN!!!!!
Ingredientes para la base
galletas oreo
30 gr mantequilla
ingredientes para la mousse
500 de nata
2 claras de huevo
225 de Nutella
1/2 taza de leche
3 hojas de gelatina
10 ferrero rocher
Un poquito de almendra crocanti para decorar y Ferrero Rocher

Y la preparamos asina:
Pondremos lo primero de todo la gelatina a remojo en un vaso de agua.
Metemos la Nutella en el micro unos 15 segundines para que se deshaga.

Calentamos media taza de leche y añadimos las hojas de gelatina escurridas, mezclamos bien y le añadimos la Nutella sin dejar de remover hasta que todo este bien bien mezclada, lo dejamos templar bien. Reservamos.

Preparamos la base, triturando las Oreo y añadiendo la mantequilla fundida, metemos en el frigo mientras continuamos con la preparacion.

Montamos por separado las claras de huevo la nata sin azucar. Mezclamos primero las claras con la Nutella y despues añadimos la nata con movimientos envolventes para que no se nos baje mucho.
Una vez ya tengamos la mousse, chafamos los 3 bombones y los añadimos mezclando despacio y con cuidado.
Colocamos en el molde donde tenemos la base de las galletas añadimos la primera parte de la mousse, ahora colocamos en medio unos bombones y cubrimos con el resto de la mousse.
Si vas con prisa, lo metes un par de horas en el congelador y sino, pues a la nevera hasta que lo sirvas. IMPRESIONANTE DE LA MUERTE MORTAL!!!!!!!!! RIQUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIISIMA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

22 comentarios:

Piligoto dijo...

Una tarta exquisita. Me la copio. Besos.

SANDY dijo...

Mmmmm que rica tarta, mi trocito me lo llevo, gracias.
Besos y Feliz navidad.

Espe dijo...

increible..me encantan los ferrero..y toda esta tartaaaaaaaaaaaaaa

Sofritos y Refritos dijo...

Madre mía que pedazo de tarta!!, me encanta!, te ha quedado de luxe!, seguro que estaba deliciosa... lo tengo que intentar!. Besos.

GmiK dijo...

Que pinta más rica!!!YO también la vi y mmm...tiene que estar riquísima. Estos días haré una receta también de Chris, ya la verás jijijij.

Muuaccckkk!!

Miss Cherry. dijo...

Ay, qué rica por favor!!!! Si es que estás de un dulce.... Besitos.

Maria Dolores dijo...

Desde luego que tiene que estar riquísima con esos bombones dentro menuda sorpresa.
Saludos y Feliz Navidad

Alicia dijo...

mmmmmmmm, otra delicia bien rica que nos das hoy!!! Me voy a poner como una vaca, porque siempre que paso por aquí me cojo algo!!

Besicos

antonia dijo...

¡Dios mío!! esta tarta tiene de todo para gustar! qué delicia: oreos, mantequilla, nutella, no es muy light, ¡ya vendrá el verano, tenemos tiempo de engordar y adelgazar!!
besos

capisi dijo...

Que ricaaa yq ue bonita te ha quedado, un ebso.

ORI dijo...

Esa tarta se ve deliciosa!!Ya me gustaria comerme un trozo!!!

Un beso y feliz navidad

Maria Pilar dijo...

No hace falta que digas que esta buena, se ve de lujo y lujuría.

Feliz Navidad, que pases unos días muy felices.

Besos

María dijo...

esto si que es de pecado, que ricoooooo

Marus dijo...

¡Muy rica tu receta! Esta época es mortal para los postres y el azúcar pero quien puede resistirse. ¡Feliz navidad!

Angie dijo...

Le hago yo esta tarta a mi hijo y le da un patatús, Anica!!!! Te deseo lo mejor para estas fiestas. Un beso!

Cocinando con Manu CatMan dijo...

Anica me has dado en todo el gustoooo...Nutella??? wow me gusta tanto....
B U E N I S I M O!!!!

Talita dijo...

WOW! Hay en el mondo cosa mejor que esta tarta???? Tengo muchas dudas!

Un saludo desde Brasil

macus! dijo...

Cuando he visto "mousse de nutella" me he dicho: esto hay que verlo. Al seguir leyendo lo de "y ferrero rocher" ya se me estaba haciendo la boca agua..pero es que encima....oreos?!!! QUE MARAVILLAAA!Jajaja me encanta!!

Amanda dijo...

¡Qué maravilla!
;-D

Clemenvilla dijo...

Um
Un besitommmmmmmm estas cosas tan ricas no deberíamos verlas después de Navidad, se supone que viene un poco de moderación, pero pensándolo bien algo tendremos que hacer con los ferrero que hayan sobrado, ja ja ja

Maky dijo...

Hola, esta tarta tiene una pinta estupenda, con tu permiso me copio la receta. Me encanta tu blog.
Besines

maria jose dijo...

Que tarta por dios, me la copio con tu permiso. Excelente ¿hay algo más bueno que el chocolate?