Mis mas fieles sufridores....

lunes, 21 de febrero de 2011

GARBANZOS CON RAPE EN THERMOMIX

Buenoooo, pues hoyyyyy traigo un peassssso de pucheroooooooo........no se si os lo he dicho alguna vez o no.....pero amos.....que sepais que me encanta hacer probatinas.....busco, rebusco y requetebusco por la bloggoesfera......y cojo un cacho de una recetina de aqui, otra de alla, y otra de mas palla.....a veces lo copio tal cual, y otras, lo "tuneo".....en este caso, la hice tal cual, y os puedo decir que salio IMPRESIONANTE!!!! Riquisima, la repetire fijo......La saque del blog de Ana, ella tiene unas recetas muyyyy ricas, y si teneis thermomix, mas aun.....asi que acercaros a visitarlo, porque os encantara.....un besote muy muy fuerte para ella, y darle las gracias por sus recetas....aunque hoy publico esta de los garbanzos, he hecho muchas de las que tiene, y todas salen muy muy ricas....y dicho esto, como siempre....al turrrroooonnnnn!!!!!!

Ingredientes:
800 Garbanzos, (yo use de bote, Mercadona, of course)
Colitas de rape, unos 800 gramos
Cebolla
Aceite
500 Tomate triturado natural
azafran
50 vino blanco
pimienta
cacito de caldo de carne
500 de agua caliente (o si los garbanzos los coceis, pues de ese caldo)
SAL 
Ponemos la cebolla, 2 SEG. VEL.5,  añadimos el aceite y sofreimos 8 MIN. VAROMA, VEL.1.
Tomate, azucar, sal y pimienta, 8 MIN. VAROMA, VEL.1
VIno, azafran,cacito y laurel, tambien garbanzos,el agua caliente, 8 MIN. 100º, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.

Añadir el rape troceado y el perejil picado, 2 MIN. 100º, VEL.CUCHARA, GIRO IZDA, CON CUBILETE, dejar reposar 5 minutos y servir.  

De muetttttteeee....ñiammmmmmmmmm

27 comentarios:

Rosa dijo...

Pues estos van a caer mañana, que tengo una cola de rape, y en vez de garbanzos lo haré con fabes, asi que en breve lo veras en el blog, ala me voy a buscar el rape en el congelador que compre fresca y congele jajajaja.
Un besazo y buen día Anica

Anónimo dijo...

mmmm que bueno tiene que estar este plato a mi es que los garbanzos me encantannn un beso

Rocio y Josemanuel dijo...

Con ese pedazo de ingredientes tienen que estar mortales estos garbanzos...Me apunto la receta.
Besos

Lourdes dijo...

Que rico, comiditas de cuchara, con lo que me gustan ahora para el frío.
Un plato perfecto y rapidito con la thermomix.
Un beso

http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com

Eva Flores dijo...

pedazo de guiso! te ha quedado de rechupete!

Iratxe dijo...

¡Jajajaja, pues si, vaya peasssooo e' pushero más re-que-te-bueno!.

María Alonso dijo...

Qué bueno y la pinta más rica que tienen!!!!

Me pido un plato!!!

Besitos!!!!!!!!!!!!!!!

Elen dijo...

Me encantan los garbanzos y con pescado no los he comido nunca.Me la apunto.
Besos

La Ratita dijo...

Rico,ricos. Con lo que me gustan a mí estos potajes. Divino chica se ve riquísimooooo.
Biquiños de "la ratita en la cocina"

mese dijo...

Muy rico con el rape que le da un sabor delicioso.
Besos

Raquel dijo...

Que pinta hoy justamente tengo cocido pero tomo nota para otro dia, comer un puchero calentito.
Besos.

Espe Saavedra dijo...

me encantan los garbanzos,pero de mi pueblico,ya sabes,pero el guiso se ve fantastico...

Hiperica di Lady Boheme dijo...

Un piatto stupendo, molto invitante!!!! Bravissima come sempre! Un abbraccio e buona giornata

Hiperica di Lady Boheme dijo...

Un piatto stupendo, molto invitante!!!! Bravissima come sempre! Un abbraccio e buona giornata

señorita mandarina dijo...

esta es una receta que tengo pendiente... pero sin el juguete

Rocio dijo...

que bueno, me encanta quiero un platito, que ganas de comer algo calentito

Marta y Cris (LA COCINA DE LAS PINUINAS) dijo...

La verdad es que tienen muy buena pinta!!! Y que hambre a estas horas!!! Un besote (Marta)

Paulittta dijo...

Qué maravilla de plato!! Los garbanzos están buenos con todo pero con rape se salen!!
Te cojo un platito que el día está fresquito jeje

bessisss

Da & Mer dijo...

Que maravilla! y yo que no hago garbanzos nunca, me los traigo conjelados de mi madre, pero con ver los tuyos me estoy animando!
saludos Da & Mer

Foodfit_photo dijo...

Vaya lujazo de garbanzos!!! Toda una maravilla de plato.
Un besiño.

Fermin Sánchez dijo...

Seguro que de lujo, y que bueno que se cocine en la th, así todo es mas rápido y limpio.
Besos.

Romescaire dijo...

Pero que peazo de trompitos, con lo que me gusta a mi soplar la cuchara y además con pescaito que rico, me la apunto!

Un abrazo mañica.

Lídia dijo...

vaya pintaza tiene este guiso, me apuntoooooooooo

Finuca Casado dijo...

Yo no tengo la maquinita pero te copiaré igual, aunque lo haga en cazuela, jeje
Te ha quedado ¡¡ impresionante !!!
Besos.

Carmen Aranda dijo...

Que ricos¡¡¡ con lo que me gusta a mí los garbanzos. Besitos.

Mayte dijo...

Deliciosa receta, con esos garbancitos tan ricos :D

Besiños!!

Mortimer dijo...

OSTRISS!!!!! me rechifla esta receta!!! te la copio, me encantan los garbanzos con pescado.
un besiño