Mis mas fieles sufridores....

domingo, 14 de febrero de 2010

NATILLAS CASERAS

Bueno, y ahora un postre de toda la vida, q le copiao a mi amiga Merchi, q me encanta su blog y q me saca de mogollon de apuros cuando no se me ocurre nada sencillo y tengo invitados....1000 besotes wapa!!

Ingredientes:


200 grms de azucar

2 cdtas de azucar avainillado
4 yemas de huevo
40 grms de Maicena
1 cdta de canela en polvo
1 palo de canela
Piel d limon
1 litro de leche
1 vaso de leche fria

Lo preparamos asina:
Hierve la leche, con el palo de canela, la piel del limon y el azucar avainillado en un cazo. En el vaso de leche fria disuelve la maicena y añade las yemas dehuevo batido. Añade esta mezcla a la leche hirviendo quitando antes el palo y el limon. Remueve constantemente para evitar q se pegue en el fondo y cuando este consistente ponlo en cazuelitas individuales.Deja enfriar espolvorea con canela(en mi caso le pongo tambien una galletita Maria) y mete a la nevera. Servir frio.

Ay oma q rico!!!!!

6 comentarios:

Marisa dijo...

Holaaaaa, toma ya!! si es que me encantan. Y yo le pongo dos galletas, hale, que me encanta que se queden luego reblanditas jajaj
De buena gana había hecho yo hoy pero no he caído, que tontina jejej
Un besoooo

Espe dijo...

me tengo que animar,que siempre las hago d epolvos...

kanela y Limón dijo...

No hay como lo casero y estas natillas están de muerte.
Un besiño.

Mila dijo...

Como me gustan las natillas y asi con galleta tienen que estar estupendas, la pena es que no da tiempo a hacerlo todo, y tampoco me lo puedo comer todo

Marhya dijo...

umm, qué ricas, me encantan.
Besitos.

Ranger dijo...

Los postres de siempre son los mas ricos.
Por cierto, me encantan las flores que nos has puesto en la cabecera, preciosas.
Un beso.