Bueno, me doy cuenta de q tal y como he escrito en el titulo de la entrada "Wiskie" puede parecer el nombre de mi perro, pero no, es el licor.....asi q no os riais y preparadlo pq esta de rechupeteteteeee!!!!
Esta receta es de Nana, q buenisimas ideas para Fussion tienes wapa!!!!! Incluyo tu link para q te visiten tod@ssssss!!!!!
http://nanashellskitchen.blogspot.com/
Ingredientes:
Solomillo de cerdo
Ajo
Medio vaso de Wiskie (el licor)
1 Pastilla de caldo AVECREM (o hacendado q es lo suyo...)
Zumo de lima
Aceite
Sal
Preparacion tela!!!:
Ponemos aceite en la cubeta, seleccionamos un menu manual y doramos los ajos, cuando esten ya doraditos, metemos el solomillo y lo doramos bien port todos los lados, reservamos.
Echamos el licor, esperamos como un minutin a q se evapore el alcohol, desmenuzamos la pastilla de caldo. Cancelamos el programa actual y damos unas vueltas, incorporamos el solomillo. Cerramos y ponemos Menu manual, unos 10 minutos.
17 comentarios:
Pues tienen muy buena pinta, me imagino que de sabor para rechupetearse los dedos
No tengo la Fussion cook pero, viendo las maravillas de platos que haces, me lo voy a tener que pensar lo de adquirirla. Todo muy bueno y facil. Un saludo.
Se ve muy apetecible la carne y la salsita. Habrá que probarla.
Un beso.
Se ven una carne muy jugosita y con esa salsita debe estar de vicio.
Un beso
yo no tengo fusion,pero esa salsita,que apetecible
Se ve y se nota que la fussion te ha quitado el sentío,no paras.Todo tiene una pinta buenísima,me estoy planteando pedírmela de
reyes...Además de cocinar,amasa,monta,pica...
Qué hace?Ya me contarás.
Besotes gordotes.
umm qué buena pinta, me encanta aprender recetas nuevas para la ollita.
Un besote
Yo no tengo la maquinita pero creo que la adaptaré a la cocina tradicional porque tiene una pinta estupenda.
Un beso.
no tengo fussion pero tiene que estar muy pero que muy buena....besos y feliz finde
que pinta mas buena tienen, se ven super jugositos los filetes y la salsita tiene que estar riquisima con un poquito de pan!! Esta maquinita hace unas cosas bueniiiisimas!
Besitos!!
Este solomillo de cerdo te ha quedado estupendo.
Saludos
Hola Ana. Pues al igual que la anterior receta ésta también tiene una pinta de estar fenomenal.
Buen fin de semana.
Saludos
Tiene que estar estupendo hecho así el solomillo, como no tengo fussion cook lo hago tradicional. Un besazo.
¡¡Que rica se ve la carne!! y con esa salsita más.
Besos.
Pues si que tiene que estar bueno, si!!! A mi, personalmente, siempre me gusta agregar un poquito de licor a las comidas, les da un toque especial, sobre todo a la carne!!!
Felicidades por tan rica receta!!!
Un besote, Anica.
Hola a tod@s!!!! Gracias miles por vuestros comentarios de verdad, q ilusion q hacen!!!!
Deciros a todos que si os planteais en algun momento, la compra de la Fussion Cook, solo tengo q deciros q desde q la recibi en casa, aun no he usado una sola sarten para nada!!!! Estoy encantada, ademas de que hay millones de recetas a cual mas rica.....asi q ya sabeis!!
Goyi, aun no controlo mucho, pero en principio unicamente cocina, para todo lo demas esta la Thermomix, yo de hecho me comprre la Fussion para complementar a la otra......
Cristina, la has comprado??? No te arrepentiras, ya te digo.:.!
Titanii yo siempre siempre les añado algun chorrito de algo....quedan mucho mas "consistentes" jejejejejeje
Besicos a tod@s!!!!!
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